“卡罗莱纳死神”是哪种被收录进吉尼斯世界纪录的食物？

A.辣椒

B.芥末

正确答案：A

卡罗来纳死神，是美国PuckerButtPepperCompany在南卡罗来纳州培育出的一种超级辣椒，其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的辣椒。其平均辣度达到1，569，300SHU(即央高维尔辣度单位)，山峰值为2，200，000SHU，与民用辣椒喷雾辣度相当。