康熙皇帝曾经将闽浙总督进贡的哪种水果评价为“无用之物”并不许他再进贡了?
康熙皇帝曾经将闽浙总督进贡的哪种水果评价为“无用之物”并不许他再进贡了?
A.芒果
B.榴莲
正确答案:A
康熙五十八年四月二十九日,福建巡抚吕犹龙进贡福建土产给康熙皇帝,奏文是这样写的:
福建有番檨(土芒果)一种,产在台湾,每于四月中旬成熟。奴才于四月二十八日购到新鲜者,味甘微觉带酸。其蜜浸与盐浸,俱不及本来滋味:切条晒干者,微存原味。奴才亲加检看,装贮小瓶,敬呈御览。但新鲜番檨,不比法制者可以耐久;奴才细教家人小心保护,将所到之数尽皆进献,故于折内未敢预填数目。再,武彝山茶,土人俱以岩顶新芽为最,奴才亲检芽茶,加谨装贮,一同恭呈御览。
康熙帝批文:知道了。番檨从来未见,故要看看。今已览过,乃无用之物,再不必进。
由奏文得知,福建巡抚吕犹龙是真正尝到台湾的土芒果味甘微觉带酸的原味,但水果的香气他没有描述。在当时大陆人能吃到宝岛台湾的土芒果,当然称得上珍奇、稀有、味美,被福建巡抚选为贡品是理所当然;但福建离北京那么远,唯有把未全熟的芒果制成芒果干进贡皇帝,所以仅微存原味。
福建巡抚吕犹龙也是不要命的,把不能吃的东西送给皇帝:康熙帝当时已六十五岁了,他吃得了芒果干吗?搞不好他连牙齿没有了;或者当天康熙帝真的是心情很不爽。康熙帝的批文指出此乃无用之物,应该是指福建巡抚吕犹龙制造的台湾芒果干,不是指土芒果。
台湾土芒果产于印度,为漆树科热带果树,于1561年(明朝嘉靖40年)由荷兰人引进台湾。新鲜的芒果很好吃很好吃的,但是制成芒果干味道差远了。
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